3月のカレーご紹介☺︎

      2016/03/04

3月!新作カリーのご案内です!
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(い) 京風だしキーマ

何処にいっても帰ってくる故郷の味、京の味。スパイスは勿論、煮干し、カツオ、アジ、昆布などが効いた当店自慢のチキンキーマ。

(ろ) サバカリー

カレー粉の原点C&B(クロス&ブラックウェル)のスパイスを使用。トマトとカスーリメティーで仕上げたシンプル・イズ・ベストな魚介カリー。

(は) サグパニール

実はファンの多いジプシー流ほうれん草カレー。今月はインドチーズのパニールをトッピング。肉っ気なしのビーガンメニュー。

(に) 旬のお野菜 薬膳カリー

クミンとアジョワンが効いた春野菜カリー。菜の花、エンドウ、蓮根、春キャベツ、しめじ。ココナツミルクとバターがポイント。

以上、4品でお届け致します。
今月も宜しくお願い致します☺︎

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◾︎京風だしキーマとサグパニール

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◾︎サバカリーと旬の野菜の薬膳カレー

 - ・スパイス&カリー